,芥末醬（英語：Mustard），也稱芥末、芥辣或芥辣醬，芥末醬為一種芥末色稠狀物，具有強烈鮮明的味道，由芥菜類蔬菜的籽研磨摻水、醋或酒類調製而成，亦會添加香料或是 ...,2019年12月29日—簡稱黃芥末醬，色澤鮮黃，這是一般最常見的芥末醬，基礎成份是芥末籽、鹽、醋、水、薑黃、紅椒，每一家品牌都有各自的比例，或者再添加獨門香料。黃芥末 ...,中式黃芥末醬是由芥末籽磨成粉發制後再加入植物油、白糖、味精、精鹽等調配而成的。芥末醬為一種黃褐色稠狀物 ...,法式芥末醬跟一般台灣常吃到的美式黃芥末醬是不一樣的，味道非常濃郁！...
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