,2021年6月25日—台灣常見的黑豆品種·臺南3號:青仁黑豆,比較小顆,香氣足,是黑豆茶、焙炒黑豆零食的愛用款。·臺南5號:黃仁黑豆,個頭較大,常常用來製作蜜黑豆之外, ...,台灣現有推廣栽培品種為「台南3號」(青仁黑豆)及「台南5號」(黃仁黑豆)。黑豆較適合整地機械作畦播種,先將土壤以曳引機粗耕犁整地再用迴轉犁碎土,然後開 ...,產量每公頃3,080公斤,較現有栽培品種臺南3號產量高約28.7%。株高53~58公分,成熟期落葉性良好,適合機械採收,且抗白粉病。,大豆依據外皮顏色可分為黑色種皮的「黑豆」、黃色種皮的「黃豆」、褐色...
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