茴香10大功效!茴香、孜然有差別?3道茴香料理食譜

2023年3月30日—茴香可增強海鮮、魚類、牛豬肉、家禽、湯、燉菜的味道,使肉類重新添香,故稱「茴香」。茴香性辛、甘溫,果實、根、葉、全草均可入藥。茴香莖葉具有 ...

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