糯麥飯(大麥飯)20231118增添替代品來源

2019年3月25日—後來用白米:大麥=1:1去煮,甚至完全使用大麥也一樣能吃,只是每一口得要嚼更久.下圖是以instantpot壓力鍋煮大麥雞酒飯,即完全使用大麥版的.

糯麥飯(大麥飯)20231118增添替代品來源

2019年3月25日 — 後來用白米:大麥=1:1去煮, 甚至完全使用大麥也一樣能吃, 只是每一口得要嚼更久. 下圖是以instant pot壓力鍋煮大麥雞酒飯, 即完全使用大麥版的.

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