小魚豆豉炒苦瓜

2014年7月26日—1.苦瓜洗乾淨去籽,切片·2.苦瓜放入沸水中汆燙3-5分鐘撈起(去苦味)·3.蒜頭切片,辣椒切段·4.炒鍋中倒1大匙油,油溫熱後將蒜頭及辣椒放入炒香·5.再將豆豉 ...

小魚豆豉炒苦瓜

2014年7月26日 — 1.苦瓜洗乾淨去籽,切片 · 2.苦瓜放入沸水中汆燙3-5分鐘撈起(去苦味) · 3.蒜頭切片,辣椒切段 · 4. 炒鍋中倒1大匙油,油溫熱後將蒜頭及辣椒放入炒香 · 5.再將豆豉 ...

  • 苦瓜豆鼓小魚乾by 吳艾玲 | 農作物專家

  • 【苦瓜小魚干】料理大全 | 農作物專家

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  • 苦瓜小魚乾 | 農作物專家

    2017年11月9日 — 苦瓜小魚乾 · 將500克的水倒進鍋中,水滾後將切片的苦瓜倒入,汆燙10秒後撈起盛盤備用。 · 另起油鍋,等油溫升至攝氏約110度後,倒進小魚乾油炸5秒。 · 放進 ...

  • 魚乾滷苦瓜 | 農作物專家

    2007年5月16日 — 【材料】; 苦瓜 1條; 小魚乾 25公克; 蒜仁 3顆; 沙拉油 2大匙. 【調味料】; A.高湯 200cc; 鹽 1/4茶匙; 雞精粉 1/4茶匙; 糖 1茶匙; B.香油 1大匙.

  • 【小魚乾苦瓜】料理大全 | 農作物專家

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  • 豆鼓小魚乾炒苦瓜by 謝螃蟹 | 農作物專家

    2014年8月7日 — 步驟 · 小魚乾洗淨瀝乾水份,蒜頭去膜,辣椒切段,青蔥將蔥白及蔥尾分開切成蔥花 · 苦瓜洗淨後切去頭尾,從中間剖成兩半,用湯匙將籽及膜去除乾淨,先橫切大 ...

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