,2020年11月26日—(1)燕麥脂肪較高，所以熱量也較高。(2)蛋白質方面，小麥高於燕麥和大麥仁，但三者品質差異不大。(3)醣類方面，則大麥仁含量最高，再來才是小麥和燕麥。,2022年4月6日—大麥:跟燕麥一樣僅經過脫殼處理，因此也保留較多的營養素。大麥可直接用...燕麥跟黑麥比較有直接吃，大麥小麥多進行食品加工。.♂️如何選擇 ...,這個比較健康』的想法！是的，沒錯！因為麥子是一種天然的穀物，而且含有豐富的膳食纖維，對人體是非常好的食材。只是我們常看到大麥、小麥、燕麥、蕎麥，這麼多種麥 ...,胖的.就脂肪含量而言，大麥和燕...
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