,2018年3月5日—但由於羽衣甘藍帶有些微苦味，纖維也較粗，若不喜歡生食口感，只要一個動作就可以降低苦味，也更好入口喔！羽衣甘藍輕食沙拉.食材：羽衣甘藍、小番茄、 ...,2021年3月21日—如果你吃球芽甘藍覺得太苦，只要加上對比的其他味道，求取平衡即可，灑點糖、加點鹽、擠一點檸檬或加點醋。更好的作法是把球芽甘藍配上其他蔬菜如蕃薯、 ...,2020年5月8日—去苦澀步驟·將羽衣甘藍洗淨後，葉片撕下(去除梗)，葉片撕成沙拉大小後，加鹽輕輕搓揉一下後，洗淨、脫乾水分。·加入比平常沙拉用量1-1.5倍的橄欖油， ...,2022年9月6日—羽衣...
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