,2022年10月27日—◎澱粉豆：紅豆、綠豆、皇帝豆、花豆顧名思義就是澱粉質含量較高的豆類，20g的乾澱粉豆約含有15g的碳水化合物，雖然熱量和白米飯差不多，比較起其他營養素 ...,2021年12月26日—代表豆：豌豆仁、紅豆、綠豆、皇帝豆、花豆、蠶豆。鍾雲霓指出，這類的豆就是澱粉，吃了會飽，營養素分類中，跟白米放在同一格。20克的 ...,2022年10月3日—高敏敏在臉書粉專《高敏敏營養師》發文指出，豆類主要分為4大類，「澱粉豆」如紅豆、花豆、青豆仁和皇帝豆，都是碳水化合物，能提供能量、補充體力，雖然 ...,2022年8月30日—1.澱粉豆：...
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