,2023年8月23日—湯鍋內加一點過濾水煮滾（淹過苦瓜的水量即可），放入薑片、蒜頭、蔥白段、八角，再加入醬油、醬油膏、二砂糖、紅冰糖、白胡椒粉，攪拌均勻。,...布丁愛美食.收藏食譜以便日後查看.豆鼓滷苦瓜.滷苦瓜.白苦瓜1條•乾薑1塊•辣椒適量•濕豆豉1.5匙•醬油3大匙•紅冰糖1大匙•葡萄籽油1/3碗•水2碗.1小時30分 ...,醬滷苦瓜.我們這一家的星級料理.食材：苦瓜、老薑、蒜頭、蔥、八角、醬油、醬油膏、二砂糖、紅冰糖、白胡椒粉.32讚;60分·滷苦瓜.Lee.食材：苦瓜、老薑、 ...,2023年8月11日—1.切成塊狀的苦瓜冷水下鍋，水滾後撈起備...
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